په نړۍ کې 10 غوره هیوادونه چې د شیدو لوړ تولیدونکي لري

شیدې د کلسیم، پروټین او نورو غذايي موادو مستقیم سرچینه ده او د پیړیو راهیسې د انسانانو لخوا مصرف شوي، په ځانګړې توګه د غوا شیدې. د خورا مشهور څښاک سربیره ، دا شیدې حتی ضمني محصولات لري لکه پنیر ، د شیدو پوډر ، رنګ شوي شیدې او نور ډیر څه چې له پامه غورځول کیدی نشي ، که نه نو له شیدو پرته به شتون ونلري.

دلته د نورو لبنیاتو محصولاتو سره په 2022 کې د لسو غوره شیدو تولیدونکو هیوادونو لیست دی. دا هیوادونه د شیدو د تولید ترټولو لوی ظرفیت او د لبنیاتو ترټولو لوی شمیر لري، چې په کال کې ملیارد کیلو ګرامه شیدې تولیدوي.

10. لوی بریتانیا - 13.6 ملیارد کیلوګرامه.

انګلستان له جرمني او فرانسې وروسته په اروپايي اتحادیه کې د غواګانو د شیدو دریم لوی تولیدونکی هیواد دی. که څه هم دا هیواد د ډیرو کلونو لپاره شیدې تولیدوي او په انګلستان کې د لبنیاتو ترټولو لوی فارمونه لري. که څه هم په انګلستان کې د شیدو تولید کلنۍ حجم، د FAO په وینا، 13.6 ملیارد کیلوګرامه دی. په هرصورت، انګلستان د لبنیاتو د غواګانو په شمیر کې د کمښت سره مخ دی، چې په 61-2014 کې 2015٪ کم شوی، او په پایله کې په انګلستان کې د راجستر شوي لبنیاتو فارمونو شمیر کم شوی.

9. ترکیه - 16.7 ملیارد کیلوګرامه

په تیرو څو کلونو کې د ترکیې د شیدو تولید د پام وړ زیاتوالی موندلی چې لس کاله وړاندې خورا ټیټ وو، اوس د FAO په وینا، د ترکیې کلنی تولید ظرفیت 16.7 ملیارد کیلو ګرامه دی. ترکیې د شیدو د کلني تولید د زیاتوالي په خاطر د لبنیاتو د غواګانو شمیر زیات کړی او د لبنیاتو د فارمونو شمیر یې هم زیات کړی دی. ازمیر، بالکیسیر، آیدین، کاناککل، کونیا، ډینیزلي، مانیسا، ادیرن، ټیکردګ، بورسا او برګر په ترکیه کې د شیدو تولید اصلي مرکزونه دي. سربیره پردې، هیواد شیدې هم صادروي، په عمده توګه اروپایي هیوادونو لکه هسپانیا، ایټالیا او نورو ناروې هیوادونو ته.

8. نیوزیلینډ - 18.9 ملیارد کیلوګرامه

نیوزیلینډ د خپلو جرسي غواګانو لپاره پیژندل کیږي، چې د نړۍ د نورو غواګانو په پرتله ډیر لیټره شیدې تولیدوي. سربیره پردې ، په نیوزیلینډ کې له 5 ملیون څخه ډیر د لبنیاتو غواګانې شتون لري او د لبنیاتو فارمونو شمیر هرکال مخ په ډیریدو دی ، چې ډیری یې په شمالي ټاپو کې موقعیت لري. دوی د لبنیاتو مختلف محصولات لکه رنګ شوي شیدې، د شیدو پوډر، کریم، مکھن او پنیر هیوادونو لکه سعودي عربستان، سویلي کوریا، مصر، نایجیریا، تایلینډ، جاپان او تایوان ته وړاندې کوي. د نیوزیلینډ حکومت هم هڅې کوي چې د نوي ټیکنالوژیو او لبنیاتو تجهیزاتو په کارولو سره د شیدو کلنۍ تولید زیات کړي.

7. فرانسه - 23.7 ملیارد کیلوګرامه

فرانسه په کال کې د 7 ملیارد کیلو ګرامه شیدو تولید حجم سره د شیدو تولیدونکو هیوادونو په درجه بندي کې اووم ځای خپل کړی او فرانسه په اروپایی اتحادیه کې له آلمان وروسته د شیدو دوهم لوی تولید کونکی هیواد دی. په فرانسه کې له 23.7 څخه ډیر د لبنیاتو راجستر شوي فارمونه او یو ملیون د لبنیاتو غواګانې او همدارنګه د شیدو تولید پراخه تصدۍ شتون لري. ډیری دا بوټي د شیدو پروسس کولو لپاره وقف شوي د لبنیاتو مختلف محصولاتو او شیدو صادروي ​​چې په کور دننه مصرف شوي ندي ګاونډیو هیوادونو لکه ایټالیا او اسپانیا ته.

6. روسیه - 30.3 ملیارد کیلوګرامه

لکه څنګه چې موږ پوهیږو، روسیه د ځمکې ترټولو لوی براعظم دی او د روسیې نفوس نسبتا لږ دی. روسیه اوس مهال د شیدو تولیدونکو شرکتونو په لیست کې شپږم ځای لري، سره له دې چې د لبنیاتو غواګانو شمیر هر کال د پام وړ کم شوی، او روسي پانګه اچوونکي په چین کې د لبنیاتو ترټولو لوی فارم جوړولو لپاره د فرصت په لټه کې دي. د روسیې مسکو په روسیه کې د شیدو ترټولو لوی مصرف سیمه ده.

5. آلمان - 31.1 ملیارد کیلوګرامه

په اروپا کې د شیدو لوی تولیدونکی هیواد د وروستي ټیکنالوژۍ او تجهیزاتو سره د کلني لبنیاتو تولید ته وده ورکوي. د فرانسې او انګلستان څخه وروسته، آلمان په کال کې 31 ملیارد کیلوګرامه شیدې تولیدوي او نورو اروپایي هیوادونو ته هم شیدې صادروي. اوس مهال په آلمان کې ۴.۲ میلیونه غواګانې شته چې له ۷۰۰۰۰ څخه زیات د لبنیاتو فارمونه ثبت شوي دي. د آلمان ختیځې او لویدیځې سیمې په فعاله توګه د لبنیاتو په سوداګرۍ کې ښکیل دي. که څه هم د لبنیاتو بزګرانو او نورو عصري کولو لپاره د ځمکې بیې لوړیدل په آلمان کې د شیدو تولید بندوي.

4. برازیل - 34.3 ملیارد کیلوګرامه

برازیل نه یوازې د خامو موادو لکه منګنیز او مسو مخکښ عرضه کونکی دی، بلکې د شیدو تولیدونکو شرکتونو کې څلورم ځای لري. د 4 کیلو ګرامه شیدو په کلني تولید سره، برازیل وتوانید چې د کورني بازار اړتیاوې پوره کړي، او همدارنګه نورو هیوادونو ته د شیدو او لبنیاتو تولیدات پیل کړي. د برازیل حکومت هم د پام وړ هڅې کوي چې په ټیټ لګښت کې تولید زیات کړي. خو د شيدو د دومره سخت توليد اصلي لامل د غواګانو يو ځانګړی نسل دی، چې د ګير غواګانو په نوم يادېږي، چې له هند څخه راغلي دي. دا غواګانې د لوی مقدار شیدو تولید لپاره پیژندل کیږي. د لبنیاتو سوداګرۍ په حقیقت کې په تیرو څو کلونو کې د برازیل اقتصاد ښه کړی دی.

3. چین - 35.7 ملیارد کیلو ګرامه.

دا اسیایي هیواد له هند وروسته په اسیا کې د غوا د شیدو دوهم لوی تولیدونکی هیواد دی. چین اوس مهال د شیدو د تقاضا د توازن لپاره 100,000 د لبنیاتو فارمونه جوړوي لکه روسیه چې پریکړه یې کړې چې له اروپایي اتحادیې او متحده ایالاتو څخه شیدو وارد نه کړي. د لبنیاتو دا فارمونه به په متحده ایالاتو کې د لبنیاتو ترټولو لوی فارم څخه درې چنده لوی وي. او دا به چین ته په آسیا کې د شیدو لوی مقدار تولید کې مخکښ مقام ورکړي. چین به د لبنیاتو د فارمونو د پراختیا له بشپړیدو وروسته ډیر ژر د غوا د شیدو لوی واردوونکی شي.

2. هند - 60.6 ملیارد کیلوګرامه

هند په نړۍ کې د غوا د شیدو دوهم لوی تولیدونکی او د غواګانو د شیدو لومړی تولیدونکی هیواد دی. نن ورځ، هند د نړۍ د غواګانو د شیدو تولید 9.5٪ برخه د خپلو 130,000 80 لبنیاتو فارمونو له لارې چمتو کوي. که څه هم د شیدو 52٪ د لبنیاتو فارمونو څخه راځي، چې وروسته د محلي لبنیاتو لخوا راټولیږي. د هند د لبنیاتو مخکښه موسسه امول هره ورځ ټولټال ۱۰۰۰ میلیونه لیټره شیدې تولیدوي، چې د نړۍ د لبنیاتو د فارمونو په پرتله زیاتې دي. او په هند کې د امول په څیر د لبنیاتو ډیر فارمونه شتون لري. هند هم د شیدو لوی مصرفوونکی دی، خو د پاکستان، بنګله دېش، متحده عربي اماراتو، نیپال، بوتان او افغانستان په ګډون ډېرو هېوادونو ته شیدې صادروي.

1. د امریکا متحده ایالات - 91.3 ملیارد کیلوګرامه.

د غوا د شیدو د تولید ترټولو لوی ظرفیت سره، متحده ایالات په نړۍ کې د شیدو تولید کې لومړی ځای لري. په متحده ایالاتو کې، منځني او لوی لبنیاتو فارمونه هر یو له 1 څخه ډیر غواګانې او په هر کوچني لبنیاتو فارم کې 15,000 غواګانې لري. په امریکا کې لوی ایالتونه ایډاهو، نیویارک، ویسکانسن، کلیفورنیا او پنسلوانیا دي، چې د غوا شیدې تر ټولو زیات تولیدوي. سربیره پردې، امریکا نورو امریکایي هیوادونو لکه چیلي، ارجنټاین او کاناډا ته هم شیدې صادروي.

دا د کلني ظرفیت له مخې د لسو لویو شیدو تولیدونکو هیوادونو لیست و. د غوا د شیدو لپاره، هند لومړی ځای لري، او د غوا د شیدو لپاره، متحده ایالات لومړی ځای لري. سربیره پردې، نور هیوادونه شتون لري چې د نورو څارویو او غواګانو څخه شیدې تولیدوي. آسټرالیا لومړی ځای لري که موږ دا په دې لیست کې شامل کړو. په هرصورت، شیدې یو اړین غذایی توکی دی او د تقاضا پوره کولو لپاره متوازن تولید ته اړتیا ده، او د برازیل، امریکا او هند په څیر هیوادونه نه یوازې ډیری شیدې تولیدوي، بلکې د صادراتو له لارې په اقتصادي توګه خورا پیاوړي شوي. په پایله کې د لبنیاتو کاروبار د عامو خلکو روغتیا او په نړیواله کچه اقتصادي ګټې لري.