مختلف تور چای: د ژمي ماښام لپاره 3 غیر معیاري وړاندیزونه

تور چای د تودوخې کاکټیلونو لپاره عالي اډه کیدی شي ، د ژمي ماښام لپاره مناسب. د نړۍ له 3 بیلابیلو برخو څخه 3 ځانګړي ترکیبونه ومومئ.

تور چای د ټولو چای جوړولو لپاره ترټولو اسانه دی. د څښاک پروسه تقریبا تل درې مرحلو ته راځي، که تاسو نرم چای یا د چای کڅوړو ته ترجیح ورکوئ: موږ په ساده ډول د مطلوب تودوخې لپاره اوبه جوش کوو، په پاڼو یې واچوو، او د څو دقیقو وروسته کڅوړه یا د چای کڅوړه لرې کړئ. په هرصورت، د دې لارې جوړ شوی انفیوژن د یو څه پیچلي ترکیبونو لپاره خورا ښه اساس کیدی شي. کله چې دوی هڅه وکړئ، که اوس نه، کله چې ژمی پیل شي دا وښيي چې دا د څه توان لري.

د ګرم چای 3 اختیارونه

هانګ کانګ ته

څښاک په بهر کې د برتانیا سره ورته دی چې په ټاپوګانو کې مشهور دی ، i.е. چای د شیدو سره. په هرصورت، دې ته نږدې لیدل، موږ به پوه شو چې دا د نازک فوم سره پوښل شوی، او چای پخپله د برتانوي پروټوټایپ په پرتله خورا غوړ او خوږ دی. دا د دې حقیقت له امله دی چې کنډش شیدې معمولا د دې چمتو کولو لپاره کارول کیږي. موږ دا په مستقیم ډول په پیاله کې نه اچوو. پرځای یې، لومړی په کیتلي کې تور چای وخورئ (غوره انتخاب د سیلون چای دی، په هر لیتر اوبو کې دوه کاشوغه وچې میوې)، او کله چې اوبه جوش شي، د انفیوژن لپاره کنډس شوي شیدې (شاوخوا 400 ګرامه) اضافه کړئ او جوش ته یې راوړئ. . څښاک به بیا جوش شي. بیا موږ ټول شیان د چای له لارې فلټر کوو (په اصل کې ، د دې لپاره یو ځانګړی فلټر کارول شوی و ، د ذخیره کولو په څیر و ، نو هونکونکا ځینې وختونه د چای ذخیره کولو په نوم هم یادیږي) او تاسو بشپړ شوي.

خواږه اډیلین 

د ژمي یخنۍ ماسپښین ډیری وختونه د نارنج او لونګ سره د چای لخوا ډیر خوندور کیږي. خواږه اډیلین د هرچا لپاره څښاک دی څوک چې دمخه د دې ترکیب څخه ستړي شوي وي. دا د تور چای پر بنسټ هم دی، مګر د نارنج پر ځای، د انارو تازه جوس او د دارچینی لرګی اضافه کیږي. دلته هر ډول تور چای مناسب دی، دا د اروماتیک هڅه کولو ارزښت لري (د بیلګې په توګه، لیپټون استوایی میوه). مګر څنګه د انارو جوس وخورئ؟ دلته کوم ځانګړي وسیلې ته اړتیا نشته - تاسو یوازې د ورق کوچنۍ کڅوړه ته اړتیا لرئ په کوم کې چې تاسو تخمونه واچوئ ، بیا یې وخورئ او جوس یې د کټ کونج له لارې واچوئ ، چې خوند یې په پلورنځیو کې د انارو ټولو څښاکونو څخه خورا غوره دی. . که تاسو د بریښنا سره چای غواړئ، تاسو کولی شئ په خپل ترکیب کې رم هم اضافه کړئ.

ګرم ټوډي

د زکام لپاره د غوره ضد درمل تصور کول ګران دي. ګرم ټوډي به تاسو سمدلاسه ګرم کړي! په هرصورت، پدې حالت کې، نه یوازې د ګرم چای له امله، بلکې د ویسکي له امله هم، کوم چې معمولا په کاکټیل کې اضافه کیږي (رم یا کونګاک هم ممکن وي). د پخولو پروسه ساده ده: مصالحې (یو څو لونګ، یو د دارچینی لرګی، انیس) او یو لوی چمچ شات (تیره، د مثال په توګه، بکوایټ) په یو اوږد ګیلاس کې واچوئ، او بیا ګرم (مګر ګرم نه!) تور چای واچوئ. . بیا په نرمۍ سره هرڅه ګډ کړئ او د نیم لیمو جوس او د ویسکي یوه کوچنۍ برخه (تقریبا 30 ګرامه) اضافه کړئ. غوره انتخاب به آیرش وي - ترکیب د دې هیواد څخه راځي.

بل ځل چې تاسو د بس تمځای کې کنګل شئ، تاسو دمخه پوهیږئ چې څه وکړئ. تور چای یو شی دی، او پداسې حال کې چې د اوبو جوش ته انتظار کول، دا د یو څو نورو اضافو لپاره د رسیدو ارزښت لري ترڅو مطلوب شیبه د ګرم انفیوژن سره حتی ډیر خوندور کړي.