د کیمیاوي تجسس کابینې - دویمه برخه

د کیمیا برخې په تیرې ګڼه کې، د کیمیاوي فریک شو څخه څو مرکبات وړاندې شوي (د لړۍ په نوم قضاوت کول، تاسو به یقینا په ښوونځي کې د دوی په اړه زده نه کړئ). دا خورا درناوي "شخص" دي چې د دوی غیر معمولي ظاهري سره سره، د نوبل جایزه ورکړل شوې، او په یو شمیر برخو کې د دوی ملکیتونه په سختۍ سره اټکل کیدی شي. په دې مقاله کې، دا وخت دی چې د کیمیا په ډګر کې د راتلونکو اصلي کرکټرونو سره آشنا شئ، د تاج ایترونو او د دوی مشتقاتو څخه لږ په زړه پورې نه دي.

کیمیاوي ونې

پوډنډونه، مرکبات چې د مالیکول په مرکزي برخه کې د اوږدې زنځیرونو سره تړلي دي، د موادو نوې طبقې ته وده ورکړه (د تیرې میاشتې په مقاله کې د "کیمیاوي اکټوپس" په اړه نور معلومات). کیمیا پوهانو پریکړه وکړه چې د "خیمو" شمیر زیات کړي. د دې کولو لپاره، هرې وسلې ته د اتومونو په یوه ډله کې چې د غبرګون وړتیا لري، یو بل مالیکول اضافه شوی، په ورته ګروپونو کې پای ته رسیږي (دوه یا ډیر؛ ټکی د سایټونو شمیر زیاتول دي چې د نورو ذراتو سره یوځای کیدی شي. ). نور مالیکولونو د دې سره عکس العمل ښودلی، بیا نور، او داسې نور. د ټول سیسټم د اندازې زیاتوالی د ډیاګرام لخوا ښودل شوی:

کیمیا پوهانو نوي مرکبات د ونو وده کونکي څانګو سره تړلي دي، له همدې امله د ډینډریمیریا نوم (د یوناني ډنډرون = ونې، میروس = برخه). په پیل کې، دا د "اربورول" اصطلاحاتو سره سیالي وکړه (دا لاتین دی، چیرې چې آربر د ونې معنی هم لري) یا "کاسکیډینګ ذرات". که څه هم لیکوال د جیلیفش یا غیر فعال انیمونونو پیچلي خیمو په څیر ښکاري، کشف کونکي، البته، د نومونو حق لري. د فرکټال جوړښتونو سره د ډینډریمرونو اړیکه هم یو مهم مشاهده ده.

1. د یو اصلي ډینډریمر ماډل

د څانګې وده مرحله

ډنډریمرونه په غیر مستقیم ډول وده نشي کولی (1). د څانګو شمیر په چټکۍ سره وده کوي، او د کروي ډله په سطحه د نوي مالیکولونو د ضمیمه کولو له څو څخه تر لسو مرحلو وروسته، خالي ځای پای ته رسیږي (ټول د نانومیټر ابعادو ته رسیږي؛ یو نانومیټر د یو ملیارد متر دی). له بلې خوا، د ډینډریمر د ملکیتونو د مینځلو امکانات تقریبا لامحدود دي. په سطحه کې موجود ژامې کیدای شي هایدروفولیک وي ("اوبو سره مینه وال"، د بیلګې په توګه د اوبو او قطبي محلولونو سره تړاو لري) یا هایدروفوبیک ("د اوبو څخه ډډه کول"، مګر د غیر قطبي مایعاتو سره د تماس احتمال لري، د بیلګې په توګه ډیری عضوي محلول). محلول). په ورته ډول، د مالیکول داخلي برخه کیدای شي قطبي یا غیر قطبي وي. د ډنډریمر د سطحې لاندې، د انفرادي څانګو په مینځ کې، وړیا ځایونه شتون لري چیرې چې ټاکل شوي مواد معرفي کیدی شي (د ترکیب په مرحله کې یا وروسته، دوی د سطحي ګروپونو سره هم نښلول کیدی شي). له همدې امله، د کیمیاوي ونو په منځ کې، هرڅوک به د خپلو اړتیاو لپاره مناسب یو څه ومومي. او تاسو، لوستونکی، مخکې له دې چې تاسو دا مقاله پای ته ورسوئ، د هغه څه په اړه فکر وکړئ چې تاسو کولی شئ هغه مالیکولونه وکاروئ چې د دوی د جوړښت له مخې به په هر چاپیریال کې "آرامه" وي، او کوم نور مواد پکې شامل کیدی شي؟

البته، د انتخاب شوي مرکباتو د لیږدولو او د دوی مینځپانګې ساتلو لپاره د کانټینرونو په توګه. (2). دا د dendrimers اصلي غوښتنلیکونه دي. که څه هم ډیری یې لاهم د څیړنې په مرحله کې دي، ځینې یې لا دمخه په عمل کې پلي کیږي. ډینډریمر د بدن په آبي چاپیریال کې د مخدره توکو لیږدولو لپاره خورا ښه دي. ځینې ​​​​درملونه باید په ځانګړي ډول تعدیل شي ترڅو د بدن په مایعاتو کې منحل شي - د لیږدونکو کارول به د دې بدلونونو مخه ونیسي (دوی کولی شي د درملو اغیزې باندې منفي اغیزه وکړي). سربیره پردې ، فعال ماده ورو ورو د کیپسول دننه خوشې کیږي ، پدې معنی چې دوز کم کیدی شي او لږ ځله اخیستل کیدی شي. د ډینډریمر سطح ته د مختلف مالیکولونو ضمیمه د دې حقیقت لامل کیږي چې دوی یوازې د انفرادي ارګانونو حجرو لخوا پیژندل شوي. دا، په بدل کې، درمل ته اجازه ورکوي چې په مستقیم ډول خپل منزل ته ولیږدول شي، پرته له دې چې ټول بدن غیر ضروري اړخیزو اغیزو ته ښکاره کړي، د بیلګې په توګه، د سرطان ضد درملنه کې.

2. د ډنډریمر ماډل چې بل مالیکول لري

(پورته)

کاسمیټکس د اوبو او غوړ دواړو پراساس رامینځته کیږي. په هرصورت، ډیری وختونه فعال ماده د غوړ محلول وي، او د کاسمیټیک محصول د اوبو محلول په بڼه وي (او برعکس: د اوبو محلول ماده باید د غوړ بیس سره مخلوط شي). د ایملیسیفیرونو اضافه کول (د اوبو د غوړ مستحکم محلول رامینځته کولو ته اجازه ورکوي) تل ګټور کار نه کوي. له همدې امله ، د کاسمیټکس لابراتوارونه هڅه کوي د ډینډریمرونو احتمال د لیږدونکو په توګه وکاروي چې اړتیاو سره په اسانۍ سره تطابق کیدی شي. د فصل د ساتنې کیمیاوي صنعت د ورته ستونزو سره مخ دی. یو ځل بیا، دا اړینه ده چې غیر پولر آفت وژونکي په اوبو کې مخلوط کړئ. ډینډریمر پیوستون اسانه کوي او سربیره پردې ، په تدریجي ډول له دننه څخه رنځجن خوشې کوي ، د زهرجن موادو مقدار کموي. بل غوښتنلیک د فلزي سپینو زرو نانو ذراتو پروسس کول دي ، کوم چې د مایکروبونو له مینځه وړو لپاره پیژندل کیږي. په جینیاتي مطالعاتو کې په واکسینونو او د DNA ټوټې کې د انټيجنونو لیږدولو لپاره د ډینډریمر کارولو په اړه هم څیړنې روانې دي. ډیر امکانات شتون لري، تاسو یوازې د خپل تخیل کارولو ته اړتیا لرئ.

سطلونه

ګلوکوز په ژوندی نړۍ کې ترټولو بډایه عضوي مرکب دی. اټکل کیږي چې دا په کال کې د 100 ملیارد ټنو په مقدار کې تولید کیږي! ژوندي موجودات د فوتوسنتز اصلي محصول په مختلفو لارو کاروي. ګلوکوز په حجرو کې د انرژي سرچینه ده، د زیرمو موادو (د سبزیجاتو نشایسته او حیواني ګلایکوجن) او ساختماني موادو (سیلولوز) په توګه کار کوي. د نولسمې او شلمې پیړۍ په پای کې، د باکتریایي انزایمونو (مخفف KD) د عمل په واسطه د نشایسته جزوي ماتولو محصولات وپیژندل شول. لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي، دا سایکلیک یا حلقوي مرکبات دي:

دوی شپږ (متغیر a-CD)، اوه (b-CD) یا اته (g-CD) ګلوکوز مالیکولونه لري، که څه هم لوی حلقې هم پیژندل شوي. (3). مګر ولې د ځینې باکتریا میټابولیک محصولات دومره په زړه پوري دي چې دوی ته په "ځوان تخنیکي ښوونځي" کې ځای ورکړل شوی؟

3. د cyclodextrins ماډلونه. له کیڼ څخه ښیې ته: a - KD, b - KD, g - KD.

تر ټولو لومړی، cyclodextrins په اوبو کې محلول کېدونکي مرکبات دي، کوم چې باید د حیرانتیا وړ نه وي - دوی نسبتا کوچني دي او په لوړه کچه محلول شوي ګلوکوز لري (نشایسته د محلول جوړولو لپاره خورا لوی ذرات جوړوي، مګر تعلیق کیدی شي). دوهم، ډیری OH ګروپونه او د ګلوکوز اکسیجن اتومونه د دې توان لري چې نور مالیکولونه وتړي. دریم، cyclodextrins د ساده بایو ټیکنالوژیکي پروسې له لارې د ارزانه او شته نشایسته (اوس مهال په کال کې د زرګونو ټنو په اندازه) ترلاسه کیږي. څلورم، دوی په بشپړه توګه غیر زهرجن توکي پاتې کیږي. او، په نهایت کې، ترټولو اصلي بڼه د دوی بڼه ده (کوم چې تاسو، لوستونکی باید د دې مرکبونو کارولو په وخت کې وړاندیز وکړي): یو بې پایه بالټ، د بیلګې په توګه. cyclodextrins د نورو موادو لیږدولو لپاره مناسب دي (یو مالیکول چې د لوی سوري څخه تیر شوی وي به نه رالویږي). په ښکته کې کانټینر، او سربیره پردې، دا د انټراټومیک ځواکونو لخوا تړل شوی). روغتیا ته د دوی د بې ضررۍ له امله ، دوی په درملو او خواړو کې د اجزا په توګه کارول کیدی شي.

په هرصورت، د cyclodextrins لومړنۍ کارول، د توضیحاتو څخه لږ وروسته کشف شوي، د کتلیتیک فعالیت و. دا په تصادفي توګه وګرځید چې ځینې عکس العملونه د دوی د ګډون سره په چاپیریال کې د دې مرکباتو نشتوالي په پرتله په بشپړ ډول مختلف ډول پرمخ ځي. دلیل یې دا دی چې د سبسټریټ مالیکول ("میلمه") د بالټ دننه راځي ("کوربه") (4، 5). له همدې امله، د مالیکول یوه برخه ریجنټونو ته د لاسرسي وړ نه ده، او بدلون یوازې په هغه ځایونو کې واقع کیدی شي چې ترشح کیږي. د عمل میکانیزم د ډیری انزایمونو عمل ته ورته دی، کوم چې د مالیکولونو برخې "ماسک" کوي.

4. د سایکلوډسټرین مالیکول ماډل چې بل مالیکول لري.

5. په ورته پیچلي کې بل نظر

کوم مالیکولونه د سایکلوډسټرین دننه زیرمه کیدی شي؟ خورا ډیر څه چې دننه به مناسب وي - د میلمه او کوربه اندازې میچ کول خورا مهم دي (لکه د کورونا ایترونو او د دوی مشتقاتو سره؛ د تیرې میاشتې مقاله وګورئ) (6). دا د cyclodextrins ملکیت دی

6. Cyclodextrin په یو بل ځنځیر باندی ځړیدلی

مالیکولونه، یعنی روټاکسین (نور جزیات: په مسله کې

جنوري)

دوی د چاپیریال څخه د مرکبونو غوره کولو لپاره ګټور کوي. په دې توګه، مواد پاک شوي او د عکس العمل وروسته له مخلوط څخه جلا کیږي (د بیلګې په توګه، د مخدره توکو په تولید کې).

بله ګټه؟ دا به ممکنه وي چې په دوره کې د تیرې مقالې څخه اقتباسات نقل کړئ (د انزایمونو او ټرانسپورټرونو ماډلونه ، نه یوازې د آیونیک - سایکلوډسټرین مختلف مادې لیږدوي) او د ډینډریمر تشریح کولو اقتباس (د درملو ، کاسمیټکس او نباتاتو محافظت محصولاتو کې د فعالو موادو لیږد). د سایکلوډسټرین بسته بندۍ ګټې هم ورته دي - هرڅه په اوبو کې منحل کیږي (د ډیری درملو ، کاسمیټکس او آفت وژونکو برعکس) ، فعال ماده په تدریجي ډول خوشې کیږي او اوږد دوام کوي (کوم چې د کوچنیو دوزونو لپاره اجازه ورکوي) ، او کارول شوي کانټینر د بایوډیګریډ وړ دی (میکرو ارګانیزمونه په چټکۍ سره تخریب کیږي) ). طبیعي محصول ، دا د انسان په بدن کې میټابولیز هم کیږي). د کڅوړې مینځپانګې هم د چاپیریال څخه خوندي دي (ذخیره شوي مالیکول ته لاسرسی کم شوی). د نبات محافظت محصولات چې په سایکلوډسټرین کې ځای په ځای شوي یو داسې شکل لري چې د کارولو لپاره مناسب دی. دا یو سپین پوډر دی، د کچالو اوړو ته ورته دی، چې د کارولو دمخه په اوبو کې منحل کیږي. له همدې امله ، د خطرناکو او اور وړ عضوي محلولونو کارولو ته اړتیا نشته.

کله چې د cyclodextrin لپاره د کارونې لیست له لارې لټون کول، موږ کولی شو په دې کې یو شمیر نور "خوندونه" او "بوی" ومومئ. پداسې حال کې چې پخوانی یو عام استعاره ده، وروستی ممکن تاسو حیران کړي. په هرصورت، کیمیاوي بالټونه د بد بوی لرې کولو او د مطلوب بوی ذخیره کولو او خوشې کولو لپاره کار کوي. د هوا تازه کونکي، د بوی جذبونکي، عطرونه او بوی شوي کاغذونه د سایکلوډسټرین کمپلیکس کارولو یوازې یو څو مثالونه دي. یو په زړه پوری حقیقت دا دی چې په سایکلوډسټرین کې بسته شوي خوندور مرکبات د مینځلو پوډرو کې اضافه شوي. د اوسپنې او اغوستلو په جریان کې ، بوی په تدریجي ډول ماتیږي او خوشې کیږي.

د هڅه کولو وخت. "یو تریخ درمل غوره درملنه کوي،" مګر دا خورا خوندور دی. په هرصورت، که چیرې دا د سایکلوډسټرین سره د کمپلیکس په بڼه اداره شي، نو هیڅ ناخوښه احساسات به شتون ونلري (ماده د خوند له جواني څخه جلا کیږي). د انګورو جوس تریخ هم د سایکلوډسټرین په مرسته لرې کیږي. د لہسن او نورو مصالحو استخراج د وړیا بڼه په پرتله د پیچلو په بڼه خورا باثباته دي. په ورته ډول بسته شوي خوندونه د کافي او چای خوند زیاتوي. سربیره پردې ، د دوی د انټي کولیسټرول فعالیت مشاهده د سایکلوډیسټرین په ګټه خبرې کوي. د "خراب" کولیسټرول ذرات د کیمیاوي بالټ دننه تړل کیږي او په دې بڼه له بدن څخه بهر کیږي. نو cyclodextrins، د طبیعي اصل محصولات هم پخپله روغتیا دي.