په کیمپر کې د پخلی کولو 8 ثابتې لارې
منځپانګې
په کیمپروان کې پخلی کول د لومړي ځل کیمپ کونکو لپاره ننګونه کیدی شي. راځئ چې سمدلاسه تاسو ته ډاډ درکړو: شیطان دومره ویرونکی ندی څومره چې هغه رنګ شوی. تاسو کولی شئ په کیمپر کې نږدې هر ډول خواړه پخ کړئ. موږ هغه خلک پیژنو چې ګولۍ پخوي او د کور څو اجزاو سوشي رامینځته کوي. په لنډه توګه: دا ممکنه ده!
پدې مقاله کې ، موږ د تجربه لرونکي کیمپرانو څخه په کیمپر کې د خواړو چمتو کولو میتودونه راټول کړي. له دې څخه به ډېر په کاروان کې هم کارېدل. مشوره به نه یوازې د پیل کونکو لپاره ګټوره وي ، ځکه چې د کاروان صنعت د خپل اولان تخیل او د پام وړ خلاقیت لپاره مشهور دی ، نو حتی تجربه لرونکي مسافرین ممکن د ځینې نظرونو په اړه ندي اوریدلي.
1. جار
راځئ چې په غیر معمولي ډول پیل وکړو: د جوش کیدو څخه مخنیوي لپاره څه وکړو؟ دا یو مشهور سیاحتي چل دی چې معمولا د وخت خوندي کولو لپاره کارول کیږي.
مارتا:
زه د خپل میړه او ملګرو سره سفر کوم. راځئ چې صادق واوسو: موږ په رخصتۍ کې د پخلي کولو احساس نه کوو ځکه چې موږ سپړنه او آرام کول غوره کوو. نو مخکې لدې چې موږ پریږدو ، موږ خپل خواړه په جارو کې چمتو کوو ترڅو د سړک په اوږدو کې د دې مسؤلیت څخه مخنیوی وکړو. کین شوي سوپونه او خواړه تر 10 ورځو پورې په یخچال کې زیرمه کیدی شي ، د یوې اونۍ اوږد سفر لپاره کافي. د خواړو ګرمول په حقیقت کې څو دقیقې وخت نیسي ، موږ وخت نه ضایع کوو ، او موږ اړتیا نلرو چې پخلنځي په دوامداره توګه پاک کړو.
2. منجمد خواړه
د سیلانیانو لپاره بل حل چې غواړي خپل پخلی محدود کړي منجمد خواړه دي. په هرصورت ، دلته د یادولو لپاره مهم شی دا دی چې په ډیری کیمپروانونو کې یخچالونه او فریزرونه د کور وسایلو کې موندل شوي په پرتله خورا کوچني دي. مهرباني وکړئ په یاد ولرئ چې په اوږده لاره کې تاسو اړتیا لرئ پیرود وکړئ او اکمالات ډک کړئ.
3. د کوچني میز ټاپ جوړولو لارې
هرڅوک چې د لومړي ځل لپاره په کیمپر کې د ډوډۍ چمتو کولو دنده سره مخ وي د کوچني کاونټر ټاپ ته پاملرنه کوي.
د اډریا کورل ایکس ایل پلس 600 DP کیمپر کې د پخلنځي ځای. عکس: د پولنډ کاروانینګ ډیټابیس.
په وینزبرګ کارا هوم 550 MG کیمپر کې پخلنځی. عکس: د پولنډ کاروانینګ ډیټابیس.
له بده مرغه، د کور پخلنځي په پرتله، په کیمپروان کې ډیر کار ځای شتون نلري. د پرې کولو لوی تخته، پلیټ او کڅوړه کولی شي ټول ځای ډک کړي. په دې اړه څه وکړي؟
اندرزیج:
زه له خپلې مېرمنې او څلورو ماشومانو سره په یوه کمپ کې سفر کوم. موږ هره ورځ پخلی کوو، مګر موږ ځینې نوښتونه معرفي کړل. موږ خواړه په کیمپر کې نه چمتو کوو ، مګر بهر ، د کیمپ کولو میز کې. هلته موږ خواړه پرې کوو، سبزیجات او داسې نور پرې کوو. موږ بشپړ شوي کڅوړه یا پین په سوځیدونکي کې کیمپر ته لیږدوو. موږ یې وړاندیز کوو ځکه چې دا لږ ګډوډ دی، ډیر ځای لري، او دوه یا درې کسانو ته اجازه ورکوي چې په میز کې ناست وي. د کیمپر په تنگ شوي پخلنځي کې ، دا پرته له یو بل سره ټکر او ګډوډ کول ناممکن دي.
په ځینو کیمپرونو کې، تاسو کولی شئ د کاونټرټاپ اضافي ټوټه د سینک په سلایډ یا پوښلو سره ترلاسه کړئ.
د لایکا کوسمو 209 ای کمپیروان کې د ایستلو سینک. عکس: د پولنډ کاروانینګ ډیټابیس.
تاسو کولی شئ د خواړو چمتو کولو لپاره د خواړو میز هم وکاروئ. په ځینې کیمپر ماډلونو کې دا د سلایډینګ پینل په کارولو سره وده کیدی شي.
د بینیمار سپورټ 323 کیمپر کې د میز پراخولو لپاره پینل. عکس: د پولنډ کاروانینګ ډیټابیس.
که تاسو پلان لرئ چې په ښکلي ډول وړاندې شوي خواړه چمتو کړئ ، نو دا به خورا اسانه وي چې د پخلنځي میز په پرتله د خواړو خونې میز کې یې چمتو کړئ.
د Rapido Serie M M66 کیمپر کې د خواړو او پخلنځي ساحه. عکس: د پولنډ کاروانینګ ډیټابیس.
4. د یو پین څخه لوښي
د کور د پخلنځي برعکس، یو کیمپروان محدود شمیر سوځونکي لري. ډیری وختونه دوه یا درې شتون لري. له همدې امله ، مثالی حل به د یو کڅوړې خواړه وي چې چمتو کول یې اسانه دي ، پیچلي اجزاو ته اړتیا نلري او د سیلانیانو اړتیاو سره مطابقت لري. لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي: موږ یې په یوه کڅوړه یا پین کې پخوو.
د وږي عملې لپاره ، د "کروندګر لوښي" ترکیبونه وړاندیز شوي حل دی ، او هر ترکیب ستاسو د ذوق سره سم بدلیدلی شي. د کچالو ټول ډولونه د سبزیجاتو یا غوښې سره ، آملیٹ د اضافه کولو سره ، سبزیجات په یوه پین کې غوړ شوي چې تاسو یې غوښه ، ساس یا کب اضافه کولی شئ ، د سفر لپاره مناسب دي. د دې حل بله ګټه د لوښو محدود شمیر دی چې مینځل کیدو ته اړتیا لري.
5. اور
ځینې سیلانیان په سړک کې خواړه پخوي او په ډیره مینه یې کوي.
عکس CC0 عامه ډومین.
کیرولین او آرتر:
موږ په سختۍ سره د کیمپ سایټونه کاروو. موږ په ځنګل کې کیمپ کوو، مګر په هغه ځایونو کې چې تاسو اور کولی شئ. موږ خوښ یو چې په ماښام کې د ملګرو سره ناست یو، او په ورته وخت کې موږ خواړه پخوي، د بیلګې په توګه، کچالو په اور کې پخه شوي او د لرګیو ساسیج. ډیری وختونه موږ په زاړه هندي طریقه پخلی کوو، دا په ګرمو تیږو کې.
البته، هرڅوک د هند په پخوانیو میتودونو کې ماهر نه دی، نو موږ ګټور لارښوونې شاملې کړې.
څنګه کولای شو چی په ګرمو تیږو باندی خواړه پخ کړو؟ د اور په شاوخوا کې لوی فلیټ ډبرې ځای په ځای کړئ او د تودوخې لپاره یې انتظار وکړئ. په بل اختیار کې: تاسو اړتیا لرئ په تیږو باندې اور واچوئ، تر هغه وخته پورې انتظار وکړئ چې سوځیدلی وي، او ایرو د څانګو سره پاک کړئ. خواړه په احتیاط سره په ډبرو کې ځای په ځای کړئ. تاسو باید ټانګونه وکاروئ ځکه چې سوځول اسانه دي. د تیږو څنډې یخې دي چیرې چې موږ محصولات ځای په ځای کوو چې لوړې تودوخې ته اړتیا نلري. تاسو باید د خوړو لپاره یو څه انتظار وکړئ، او پروسه کنټرول ته اړتیا لري. پدې توګه تاسو کولی شئ ډیری خواړه چمتو کړئ: غوښه، سبزیجات، د پنیر سره ټیسټ، په کور کې نیول شوي کب. ښه کټ شوي خواړه په المونیم ورق کې پخه کیدی شي (په دننه کې روښانه برخه، په بهر کې تیاره برخه). ورق د پروسس شوي ژیړ پنیر سره د لوښو لپاره هم ګټور دی ، نو تاسو اړتیا نلرئ دا له کندې څخه لرې کړئ.
6. د کمپ ټوپ
که تاسو سوځونکي نلرئ، تاسو کولی شئ د کمپ د بخارۍ څخه کار واخلئ. دا یو خورا لږ کارول شوی حل دی. معمولا کاروانان په کیمپر کې خواړه پخوي، او په خیمو کې اوسیدونکي خلک د چړو څخه کار اخلي.
ایا د پورتنۍ قاعدې استثناوې شتون لري؟ یقینا. هیڅ شی د پخلی لپاره د اضافي تجهیزاتو اخیستلو مخه نه نیسي. دا به په سختو، غیر معمولي حالتونو کې ګټور وي، لکه یوه لویه کورنۍ چې د مختلف پخلنځي خوندونو سره سفر کوي یا د متنوع، غیر متناسب غذا خوړل. د مثال په توګه: که په سفر کې شپږ کسان وي، چې یو یې له څو اجزاوو سره د خوړو حساسیت لري، بل یې په ځانګړي رژیم کې دی، ځینې یې ویګن خواړه غوره کوي، ځینې یې غوښه غوره کوي، او هرڅوک غواړي چې په ورته وخت کې یوځای ډوډۍ وخوري، د کمپ پخلنځی به اړین وي ځکه چې عمله به په کیمپر کې د ډیری لوښو سره په سوځیدونکو کې مناسب نه وي.
په هرصورت، په یاد ولرئ چې چول به یو څه ځای ونیسي. کله چې د جواز وړ ناخالص وزن محاسبه کړئ، د وسیلې وزن او د تیلو وزن په پام کې ونیسئ چې دا ځواک لري.
7. گرل
د کاروان لیوالتیا اکثرا د پخلی کولو لپاره گرل کاروي. په بازار کې ډیری ماډلونه شتون لري ، مګر هغه چې د کیمپر لپاره غوره دي هغه دي چې د فولډ وړ او پورټ وړ دي: سپک وزن او د اضافي تودوخې ځانګړتیاو سره چې تاسو ته اجازه درکوي خواړه پخ کړئ یا پخلی کړئ. کیمپران په ندرت سره دودیز کاربن ماډلونه غوره کوي، کوم چې د ډیری دلایلو له مخې د دوی اړتیاو سره سمون نه لري: دوی ناپاک دي، لیږد کول ستونزمن دي، او ځینې کیمپ سایټونه (په ځانګړې توګه هغه چې په لویدیځ اروپا کې موقعیت لري) د دوی د کارولو منع کولو شرایط وضع کړي دي. د دې دلیل لپاره، د چارکول گرل به د باغدارانو لپاره کار وکړي، مګر شاید د RVers سره مناسب نه وي څوک چې ګاز یا بریښنا ماډل غوره کوي.
گرل پخلی کول اسانه کوي او تاسو ته اجازه درکوي په بهر کې د وخت څخه خوند واخلئ. عکس د Pixabay لخوا.
لوکاش:
موږ په کیمپر کې ناشته پخوو. ډیری غله د شیدو یا سینڈوچ سره. د ډوډۍ لپاره موږ گرل کاروو. موږ یو لوی کیمپینګ گرل کاروو ځکه چې موږ له خپلو پنځو سره سفر کوو. موږ غوښه، سبزيجات او ګرمې ډوډۍ چمتو کوو. هرڅوک خوري. پخلی کولو ته اړتیا نشته، او څنګه چې موږ د لوښو مینځل نه خوښوو، موږ د کارتبورډ ټری څخه خورو. دا د پخلنځي په پرتله په گرل کې ډیر خوندور دی. موږ په بهر کې یوځای وخت تیروو. زه دا حل وړاندیز کوم.
8. محلي بازارونه
تاسو چیرته پیرود کوئ کله چې په کیمپروان کې سفر کوئ؟ ځینې خلک د سوپرمارکیټونو څخه ډډه کوي او بازارونو ته ځي. دا د پخلنځي الهام ریښتیني خزانه ده! هر هیواد خپل د پخلنځي سټایل او ځایی خوندونه لري. ایا دا د دوی د خوند اخیستلو ارزښت لري؟ یقینا هو، او په ورته وخت کې تاسو کولی شئ پخلی کول خورا اسانه کړئ.
په وینس کې بازار. عکس CC0 عامه ډومین.
انیا:
موږ ډیری وختونه د کیمپر لخوا د ایټالیا مختلف سیمو ته سفر کوو. ځایی خواړه خوندور او چمتو کول اسانه دي. البته، اساس پاستا دی. د لارې په اوږدو کې، موږ بازارونو ته مراجعه کوو چیرې چې موږ د کروندګرو څخه په جارونو کې چمتو شوي ساس یا نور نیمه جوړ شوي محصولات اخلو. په پاستا کې یې اضافه کړئ او ډوډۍ چمتو ده! په بازارونو کې تاسو کولی شئ تازه کب، زیتون، د سلاد لپاره سبزیجات، غیر معمولي مصالحې او پخه شوي پیزا ټوخه واخلئ چې تاسو اړتیا لرئ د اضافي اجزاوو سره ګرم کړئ چې موږ یې په پلورنځیو کې هم اخلو. موږ د مختلف محلي خواړو هڅه کولو څخه خوند اخلو. موږ دوی په کور کې نه لرو. سفر د نوي پخلنځي تجربو سره ډیر په زړه پوری دی. بازارونه پخپله ښکلي او رنګین دي. ځینې یې له مینځنۍ پیړۍ راهیسې په ورته ځای کې فعالیت کوي. دا نه یوازې د پیرودلو ځای دی بلکې د ګرځندویانو پام هم دی.
په کیمپر کې پخلی کول - لنډ لنډیز
لکه څنګه چې تاسو لیدلی شئ ، په کیمپر کې د خواړو پخولو بې شمیره لارې شتون لري او هرڅوک به خامخا یو داسې ومومي چې د دوی خوند سره سم وي. دا د یادولو وړ ده چې خواړه تل په بهر کې ښه خوند لري. حتی که تاسو شیف نه یاست ، ستاسو خواړه ډاډه دي چې په سفر کې نور خوښوي که تاسو دوی ته په ښکلي طبیعي ترتیب یا د ستورو لاندې شپه کې خدمت وکړئ.
عکس CC0 عامه ډومین.
ایا تاسو کله هم بهر په بشپړ تیاره کې خواړه خوړلي؟ موږ یې وړاندیز کوو، په زړه پورې تجربه. دوی ته د رسیدو لپاره، تاسو باید لومړی د متل دښتې ته سفر وکړئ، چیرې چې د کورونو، سړکونو یا کوڅو څراغونو رڼا نشته.
د کیمپر ګټه دا ده چې خواړه په دوه لارو پخلی کیدی شي: دننه (د تمدن د ټولو ګټو په کارولو سره) او بهر (د اور یا گرل په کارولو سره). هر سیاح کولی شي هغه څه غوره کړي چې هغه یې خوښوي، او که تاسو غواړئ د خپل سفر په جریان کې آرام وکړئ او د پخلی کولو په اړه اندیښنه ونلرئ، د "جار" حل به ستاسو اړتیاوې پوره کړي.
البته، تاسو کولی شئ کوچني وسایل په خپل کیمپر کې راوړئ ترڅو پخلی اسانه کړي. ځینې خلک بلینڈر کاروي، نور یې ټاسټر کاروي. د سینڈوچ جوړونکی به په اوږد سفر کې مرسته وکړي که تاسو ګړندي او ګرم ناشته غواړئ. سیلانیان چې د ماشومانو سره سفر کوي د وافل اوسپنې ستاینه کوي. لږ پاکول پکې شامل دي، نږدې ټول ماشومان وافلونه خوښوي، او زاړه ماشومان کولی شي پخپله ټوخه جوړه کړي.
